Selchfleischknödel
Normal
30min
4 Stück
Zutaten
Füllung
150
g
Selchfleisch
70
g
Zwiebeln
3
Zweige
Petersiliengrün
1
TL
Thymian
Erdäpfelteig
500
g
Erdäpfel
150
g
Mehl
50
g
Grieß
50
g
Butter
1 Ei
1
TL
Salz
1
Msp.
geriebene Muskatnuss
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