Hühnersaftfleisch mit Bärlauch und Karottenstreifen

  • Anti-Koch
  • 33min
  • 1 Portion

Zutaten

180g Hühnerbrust
80g Karotten
1 Stange Frühlingszwiebel
2EL Bärlauch
1EL Sonnenblumenöl
4cl Weißwein
125ml Gemüsefond oder Wasser
1TL Salz
1Msp. Pfeffer
50ml Schlagobers