Schweinslungenbraten im Speckmantel mit Senfsauce
Normal
35min
1 Portion
Zutaten
180
g
Schweinslungenbraten
80
g
geschnittenen Hamburgerspeck
1
TL
Salz
1
Msp.
Pfeffer
1
Msp.
Chilipulver
1
EL
Sonnenblumenöl
1
EL
Senf
4
cl
Weißwein
50
ml
Gemüsefond
4
cl
Schlagobers
Mehl zum Wenden
Zum Rezept