Gefüllte Paprika vegetarisch

  • Anti-Koch
  • 30min
  • 1 Portion

Zutaten

Paprika
1Stk. Paprika
100g gekochten Quinoa
80g Hüttenkäse
20g Zwiebeln
1 Knoblauchzehe
1EL Petersiliengrün
1Bl Liebstöckel
1 Prise Salz
1Msp. Pfeffer
Paradeissauce
40g Zwiebeln
1EL Olivenöl
2EL Rotwein
125ml passierte Paradeiser
1 Prise Salz
1Msp. Pfeffer
1Msp. Chilipulver