Spargel Schinken Käse Cordon bleu

  • Anfänger
  • 18min
  • 1 Portion

Zutaten

150g blanchierter Spargel
80g Schinken
40g Emmentaler
1 Ei
1EL Milch
1 Prise Salz
1Msp. Pfeffer
Mehl zum Wenden
Brösel zum Parnieren
Sonnenblumenöl zum Frittiern