Eierschwammerlroulade im Speckmantel
Normal
40min
1 Portion
Zutaten
180
g
Schweinsschnitzel
50
g
Zwiebeln
1 Knoblauchzehe
70
g
Eierschwammerln
80
g
geschnittener Hamburgerspeck
1
Zweig
Petersiliengrün
1
TL
Thymian
1
Prise
Salz
1
Msp.
Pfeffer
1
EL
Sonnenblumenöl
1
EL
Schlagobers
70
ml
Suppe oder Wasser
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