Brathuhn mit Apfel - Kürbiskernfüllung

  • Profi
  • 1h 15min
  • 4 Portionen

Zutaten

1000g Brathuhn
50g Kürbiskerne
80g Äpfel
100g Weißbrot
1 Ei
1TL Zimt
1EL Salz
1TL Pfeffer
1Msp. Chilipulver
30g Butter
50g Zwiebeln
300ml Wasser zum Aufgießen