Kotelett in Champignonsauce

  • Normal
  • 40min
  • 1 Portion

Zutaten

180g Schweinskotelett
50g Zwiebeln
80g Champignons
50g Hamburgerspeck
1 Knoblauchzehe
1 Prise Salz
1Msp. Pfeffer
1Msp. Cayennepfeffer
1EL Sonnenblumenöl
125ml Wasser
1EL Crème fraîche
1TL Mehl
1KL Petersiliengrün