Herz Krapfen
Profi
1h 40min
15 Stück
Zutaten
400
g
Mehl
5 Eidotter
70
ml
Milch
1
Päckchen
Vanillezucker
50
g
Staubzucker
1
EL
Rum
50
g
Butter
2
Msp.
Salz
150
g
Marillenmarmelade
Staubzucker zum Bestreuen
750
g
Kokosfett zum Frittieren
Dampfl
42
g
Germ
2
KL
Mehl
1
KL
Kristallzucker
2
EL
lauwarme Milch
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