Hühnerschnitzel in Orangensauce

  • Anfänger
  • 37min
  • 1 Portion

Zutaten

200g Hühnerfilet
70g Karotten
40g rote Zwiebeln
20g Frühlingszwiebeln
20g Mehl zum Wenden
2 Prisen Salz
1TL Currypulver
1Msp. Pfeffer
50ml Orangensaft
100ml Gemüsefond oder Wasser
2EL Schlagobers
5g Ingwer
1EL Sonnenblumenöl
2EL Schlagobers