Putengeschnetzeltes mit Spargel

  • Anfänger
  • 30min
  • 1 Portion

Zutaten

180g Putenfleisch
40g Zwiebeln
80g Karotten
80g Spargel
30g Olivenöl
50ml Weißwein
150ml Gemüsefond oder Wasser
1 Zweig Petersiliengrün
1 Prise Salz
1Msp. Pfeffer