Schweinefilet im Süßkartoffel Spargelstrudel

  • Normal
  • 1h
  • 4 Portionen

Zutaten

500g Schweinslungenbraten
150g Hamburgerspeck
250g gedämpfte Süßkartoffel
150g Grüner Spargel
1 Ei
40g Frischkäse
2Stk. Strudelteigblätter
1EL Olivenöl
1 Prise Salz
2Msp. Pfeffer