Rahmherz
Normal
48min
1 Portion
Zutaten
200
g
Schweineherz
50
g
Selchspeck
1
EL
Öl
100
g
Suppengemüse
30
g
Zwiebeln
2
Prisen
Salz
1
Msp.
gemahlener Pfeffer
1
Zehe
Knoblauch
1
Prise
gerebelter Thymian
250
ml
Gemüsefond
2
EL
Sauerrahm
1
KL
Mehl
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