Spargel Cordon bleu vom Schwein

  • Normal
  • 30min
  • 1 Portion

Zutaten

180g Schweinsschnitzel
40g Schinken
40g Emmentaler
60g blanchierter Spargel
1 Prise Salz
1Msp. Pfeffer
Für die Panier
40g Mehl
60g Semmelbrösel
1 Ei
1EL Milch
1 Prise Salz
1Msp. Pfeffer
Sonnenblumenöl zum Frittieren