Bärlauch Cordon bleu

  • Normal
  • 30min
  • 1 Portion

Zutaten

1Stk. Putenschnitzel à 180 Gramm
40g Schinken
20g Frischkäse
30g frischer Bärlauch
30g geriebenen Emmentaler
1 Ei
1EL Milch
2 Prisen Salz
2Msp. Pfeffer
Brösel zum Panieren
Mehl zum Panieren
Öl zum Frittieren