200g
gemischtes Faschiertes
40g
Semmelwürfel
2EL
Milch
40g
Zwiebeln
1
Knoblauchzehe
1 Stange
Frühlingszwiebel
1TL
Thymian
2 Zweige
Petersiliengrün
1TL
Estragonsenf
2Msp.
Pfeffer
½TL
Salz
1EL
Sonnenblumenöl
100g
Champignons
40g
Schweinsnetz
20g
Frischkäse
½KL
Mehl
250ml
Gemüsefond oder Wasser