Kalbsroulade mit Spargelfüllung

  • Anti-Koch
  • 30min
  • 1 Portion

Zutaten

180g Kalbsschnitzel
120g Grüner Spargel
40g Frischkäse
1EL Kräuter
1 Prise Salz
2Msp. Pfeffer
20g Mehl
50ml Rotwein
200ml Spargelsud