Zwetschkenstrudel - gezogener Strudelteig
Profi
1h 30min
12 Stück
Zutaten
Strudelteig
200
g
Mehl
100
ml
lauwarmes Wasser
1
Prise
Salz
2
EL
Öl
Füllung
700
g
Zwetschken
100
g
Sonnenblumenkerne
80
g
getrocknete Preiselbeeren
1
EL
Rum
100
g
Semmelbrösel
2
EL
Sonnenblumenöl
70
g
zerlassene Butter
2
Päckchen
Vanillezucker
1
EL
Zimt
80
g
Kristallzucker
1
Päckchen
Vanillepuddingpulver
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