Zwetschkenknödel aus Erdäpfelteig

  • Normal
  • 53min
  • 12 Stück

Zutaten

Teig
400g gekochte mehlige Erdäpfel
50g Grieß
30g zerlassene Butter
80g Mehl
1 Ei
1 Prise Salz
Füllung und Garnitur
12 Zwetschken
40g Kristallzucker
100g Semmelbrösel
2EL Öl
40g Butter
50g Staubzucker zum Bezuckern