Eierschwammerlfrittata mit Sonnenblumenkernen
- Anti-Koch
- 15min
- 1 Portion
Zutaten
200g
Eierschwammerln
40g
Zwiebeln
2
Eier
50ml
Schlagobers
1
Knoblauchzehe
1 Zweig
Petersiliengrün
1EL
Schnittlauch
1 Zweig
Thymian
20g
Parmesan
20g
Sonnenblumenkerne
2Msp.
Pfeffer
2 Prisen
Salz