Weintraubenstrudel gezogener Strudelteig

  • Profi
  • 1h 35min
  • 10 Stück

Zutaten

Strudelteig
200g Mehl
1EL Öl
100ml Wasser
1 Prise Salz
60g zerlassene Butter
50g Staubzucker zum Bestreuen
1EL Öl zum Rasten lassen
Weintraubenfüllung
500g Weintrauben
3 Eier
100g Honig
100g Mandelblättchen
50g Semmelbrösel
1EL Sonnenblumenöl
1 Packung Vanillepuddingpulver
1 Päckchen Vanillezucker
1TL Zimt