Proteinreicher Schichtsalat mit Karfiol, Bohnen und Ei

  • Anti-Koch
  • 23min
  • 1 Portion

Zutaten

70g Karfiol
30g Äpfel
30g Joghurt
80g Käferbohnen aus der Dose
30g Frühlingszwiebeln
20g Rucola
3EL 1-2-3- Marinade
1 hart gekochtes Ei
Käsechips
30g geriebener Emmentaler
20g Körnermischung
1-2-3 Salatmarinade
1EL Salz
2EL Zucker
einen Finger hoch Essig
1TL Pfeffer
Wasser
3EL Öl