Zucchinischnitzel mit Ei und Käse

  • Anfänger
  • 25min
  • 1 Portion

Zutaten

250g Zucchini
2 Eier
40g geriebener Bergkäse
20g geriebenen Grana Padano
40g Mehl
1 Prise Salz
2Msp. Pfeffer
1 Knoblauchzehe
1TL Sonnenblumenöl
Kokosfett zum Braten