Apfel-Rhabarber-Strudel
Profi
1h 10min
10 Stück
Zutaten
Strudelteig
200
g
glattes Mehl
70
ml
lauwarmes Wasser
2
Prisen
Salz
1
KL
Öl
Apfel-Rhabarber Füllung
500
g
Rhabarber
4 Äpfel
1
EL
Butter
4
EL
Brösel
5
EL
Kristallzucker
1
Packung
Vanillezucker
1
TL
Zimt
Zum Ausarbeiten des Teiges
1
EL
zerlassene Butter
Staubzucker zum Bestreuen
Zum Rezept