Mohnnudeln

  • Normal
  • 30min
  • 4 Portionen

Zutaten

Erdäpfelteig
500g mehlige Erdäpfel
60g Grieß
100g Mehl
80g zerlassene Butter
1 Ei
1 Prise Salz
1Msp. Muskatnuss
½TL Salz für das Kochwasser
GARNITUR
150g Mohn
1 Päckchen Vanillezucker
½TL Zimt
100g Butter