Spargelcremesuppe mit Dotter legiert

  • Anfänger
  • 30min
  • 1 Portion

Zutaten

80g Spargel
125ml Gemüsefond oder Wasser
1 Prise Salz
1Msp. Pfeffer
5 Tropfen Essig
10ml Schlagobers
1 Eidotter