Kürbiscremesuppe

  • Profi
  • 30min
  • 4 Portionen

Zutaten

Zutaten für die Zubereitung einer Kürbiscremesuppe
4 kleiner Kürbis zum Servieren
500g Kürbis
2 Zwiebeln
4 Knoblauchzehen
1EL Salz
2Msp. Pfeffer
3EL gehackte Dill
3EL Paprikapulver (edelsüß)
3EL Crème fraîche
2EL glattes Mehl
3EL Olivenöl
Einlage
3 Scheiben altes Schwarzbrot
4EL Kürbiskerne
2 Knoblauchzehen