Gefüllte Zucchiniblüten

  • Anfänger
  • 25min
  • 1 Portion

Zutaten

4Stk. Zucchiniblüten
2EL Cottage cheese
50g Zwiebeln
1EL geriebenen Parmesan
100g gekochten Reis
1Msp. Pfeffer
1Msp. Salz
frischer Thymian, Oregano, Petersilie
1 Knoblauchzehe
2 Eier
Maisstärke zum Wälzen
Öl zum Ausbacken