Japanischer Schweinsbraten

  • Normal
  • 1h 10min
  • 6 Portionen

Zutaten

800g Karree
1Bd. Suppengemüse
70g Zwiebeln
100g Sellerie
3EL Kremser Senf
1EL Kümmel
2EL Öl
1EL Honig
2Msp. gemahlener Ingwer
2EL Salz
3Msp. Pfeffer
2Msp. Chilipulver
125ml Weißwein
300ml Suppe oder Wasser