Karotten-Ingwersuppe

  • Anti-Koch
  • 30min
  • 4 Portionen

Zutaten

300g Karotten
1Stk. Zwiebel
2EL Öl
250ml Suppe
250ml Schlagobers
1Stk. Ingwer
1KL Salz
2 Prisen Pfeffer
1 Prise Chilipulver
1 Schnitte Brot
2EL geschlagenes Schlagobers zum Garnieren
gehackte Petersilie zum Bestreuen