Himbeerschnitte
Profi
1h 10min
0 Portionen
Zutaten
Zutaten für den Boden der Himbeerschnitte
175
g
Mehl
1
KL
Backpulver
1
Prise
Prise Salz
200
g
Butter oder Margarine
200
g
Staubzucker
4 Eier (oder 5 kleinere Eier)
1
Packung
Vanillezucker
2
EL
Zitronensaft
Zutaten für die Baiserhaube der Himbeerschnitte
6 Eiklar
250
g
Zucker
500
g
Himbeeren
3
EL
Staubzucker
Zum Rezept