Pangasius Bärlauchroulade

  • Normal
  • 30min
  • 1 Portion

Zutaten

150g Pangasiusfilet
80 Karotten
4Bl Bärlauch
1EL Schlagobers
2 Prisen Salz
2Msp. Pfeffer
1TL Zitrone
1EL Zwiebel
1EL Olivenöl
20g Mehl
80ml Gemüsefond
3-S-Regel