Kalbsgulasch

  • Normal
  • 1h
  • 4 Portionen

Zutaten

700g Kalbsschulter oder Kalbsvögerl
300g Zwiebeln
1EL Essig
2EL Paprika edelsüß
1KL Paprika scharf
50g Speck
1EL Salz
1 Becher Becher Crème fraîche
1EL Maisstärke
1l Rindsuppe