Erdäpfelgulasch
Anfänger
45min
4 Portionen
Zutaten
600
g
festkochende Kartoffeln
100
g
Speck
150
g
Zwiebeln
3
EL
Öl
1
EL
Salz
2
EL
Paprika edelsüß
1
KL
Paprika scharf
1
EL
Majoran
1
EL
Essig
3
Zehen
Knoblauch
100
g
harte Wurst
100
g
Wiener Würstchen
3
EL
Crème fraîche
1
EL
Mehl
Zum Rezept