Die Pilze putzen
vertrocknete Stellen von den Hüten entfernen. Die Lamellen auf Verunreinigungen und kleinen Tieren untersuchen und reinigen.
Parasole zählen zu den beliebtesten Speisepilzen, die im Herbst an Waldrändern und auf Wiesen zu finden sind. Vor der Verarbeitung müssen sie geputzt und die Stiele entfernt werden.