Erdbeeren waschen
Die grünen Fruchtansätze mit einem spitzen Messer entfernen. Beeren vorsichtig unter kaltem Wasser waschen.
Erdbeeren sind bestimmt das beliebteste Obst. Am preiswertesten sind sie wenn sie bei uns Saison haben. Da rentiert es sich sie einzukochen oder einzufrieren. Eine ganz einfache Anleitung zum Einfrieren von Erdbeeren für Knödel oder Mousse finden Sie hier.