Rote Beete Apfel Meerrettich

  • Anti-Koch
  • 20min

Zutaten

150g gekochte rote Bete
60g Äpfel
30g Zwiebeln
1KL Meerrettich
1 Prise Salz
1Msp. Pfeffer
1KL Öl
4cl Apfelsaft
4cl Schlagsahne
gerissenen Meerrettich zum Garnieren