800g
Schweinerücken ohne Knochen
100g
Käse
250g
Champignons
80g
getrocknete und eingelegte Tomaten
1Bd.
Frühlingszwiebel
100g
Rauchfleisch
50g
Knödelbrot
1
Ei
3EL
Salz
1TL
Pfeffer
1TL
Chilipulver
1
Schweinsnetz
2EL
gehackte Petersilie
3EL
Sonnenblumenöl zum Anbraten
500ml
Suppe oder Wasser