Frikadellen im Baconmantel mit Weißweinsauce
- Anti-Koch
- 30min
- 1 Portion
Zutaten
180g
Hackfleisch
60g
Hamburgerspeck
1TL
Estragonsenf
1 Prise
Salz
1Msp.
Pfeffer
1TL
Majoran
2
Knoblauchzehen
30g
Knödelbrot
1EL
Milch
50g
rote Zwiebeln
50ml
Weißwein
1EL
Balsamico
30g
Kartoffeln
1TL
Zimt