normal

Autor: Gabriela Wärter

přísady

80g brambory

160g mouky

50g másla

50ml mléka

1 teaspoon soli

1 pinch pepře

50g brambory

80g mouky

20g másla

4cl mléka

1 pinch soli

50g brambory

80g mouky

20g másla

4cl mléka

1 pinch soli

Pre-dough

42g droždí

2 coffeespoons mouky

1 coffeespoon krystalový cukr

2 tablespoons of mléka

kuchyňské spotřebiče

spatula

box-shaped baking dish

míse

food processor

potato press

Nutriční informace

100g

1 kus

kondenzační

1131 kJ

8996 kJ

270 kcal

2148 kcal

tuk

10 g

84 g

z nichž nasycené mastné kyseliny

6.6 g

52 g

sacharidy

36 g

288 g

z toho cukru

2 g

15 g

protein

7.1 g

56 g

sůl

0.4 g

3.8 g

popis a časy

příprava

Více informací o "Pre-dough"

Werbung: Als Amazon-Partner verdient euromeal.com an qualifizierten Käufen. Das bedeutet, dass euromeal.com eine kleine Provision bekommt, wenn du ein Produkt auf Amazon kaufst, auf das du per Klick über diese Seite gekommen bist. Der Preis erhöht sich für dich aber nicht!

Více o tématu

Prep time: 15 min
Cook time: 130 min
Total time: 145 min
Yield: 1 kus
Ingredients: 80 brambory; 160 mouky; 50 másla; 50 mléka; 1 soli; 1 pepře; 50 brambory; 80 mouky; 20 másla; 4 mléka; 1 soli; 50 brambory; 80 mouky; 20 másla; 4 mléka; 1 soli

Více o tématu

chléb a pečivo