Asparagus with ham

super easy low carb
Autor: Gabriela Wärter
přísady
200g asparagus
100g šunky
1 tablespoon of slune
kuchyňské spotřebiče
pan
slotted spatula
Nutriční informace
100g
1 porce
kondenzační
519 kJ
1609 kJ
123 kcal
384 kcal
tuk
10 g
33 g
z nichž nasycené mastné kyseliny
3 g
9.3 g
sacharidy
1.4 g
4.3 g
z toho cukru
1.3 g
4.3 g
protein
5.6 g
17 g
sůl
0.5 g
1.6 g

Asparagus with ham

popis a časy
In this recipe, the crisp-cooked asparagus spears are wrapped in ham and fried all around in the pan. The ham contracts during frying, so it sticks without being fixed to the vegetables. This dish is very easy and quickly prepared and it fits as a light main dish or as a warm appetizer.
příprava
Wrapping the asparagus
Heat the oil in the pan. Put the ham leaves on top and roll in the firlmy cooked asparagus spears.
Více informací o "Cooking asparagus"
Frying the asparagus
Put the asparagus in the pan and sauté everything slowly. Lift it out using a slotted spatula and let it drain briefly on kitchen paper.
Asparagus with ham
Serve the asparagus hot on warm plates. It goes well with Hollandaise sauce and potatoes.
Více o "Hollandaise sauce"
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