Rýže se zeleninou

normal
Autor: Gabriela Wärter
přísady
300g rýže
2 tablespoons of olivový olej
2 mrkve
1 cup hrách
1 tablespoon of soli
2 pinches pepře
petržel
kuchyňské spotřebiče
cutting board
vidlice
vařečka
pot
vegetable knife
kitchen knife
Nutriční informace
100g
1 porce
kondenzační
712 kJ
1544 kJ
170 kcal
368 kcal
tuk
2.8 g
6.1 g
z nichž nasycené mastné kyseliny
0.4 g
0.9 g
sacharidy
31 g
67 g
z toho cukru
3.5 g
7.7 g
protein
4.5 g
9.7 g
sůl
1.1 g
2.5 g

Rýže se zeleninou

popis a časy
Rýže je velmi mnohostranná příloha. Zde prezentujeme kombinaci rýže se zeleninou a bylinkami.
příprava
Pražení nakrájené mrkve
Mrkve umyjeme, oškrabeme a na jemno nakrájíme nebo nastrouháme. V hrnci ohřejeme olej. Mrkve v oleji opražíme.
Přidání rýže
Množství rýže si odměříme na hrneček. Do mrkve přidáme rýži a nechám ji zesklovatět.
Přidání vody
Přilejeme dvojité množství horké vody a vaříme do bodu varu. Přidáme koření. Vypneme oheň.
Přidání hrášku
Po 2/3 doby přípravy zapneme ještě jednou oheň na maximum. Přidáme hrášek. Vydličkou všechno pomícháme. Na závěr oheň znovu vypneme a necháme rýži dojít.
Krájení petržele
Petržel umyjeme,natrháme a na jemno nakrájíme.
Werbung: Als Amazon-Partner verdient euromeal.com an qualifizierten Käufen. Das bedeutet, dass euromeal.com eine kleine Provision bekommt, wenn du ein Produkt auf Amazon kaufst, auf das du per Klick über diese Seite gekommen bist. Der Preis erhöht sich für dich aber nicht!

Podobné recepty

Více o tématu