selský toast

easy
Autor: Gabriela Wärter
přísady
2 slices of dark (brown) bread
1 tablespoon of kyselá smetana
3 slices of šunky
1g cibule
1 raj
2 slices of sýru
1 paprika
kuchyňské spotřebiče
cutting board
bread knife
Nutriční informace
100g
1 porce
kondenzační
765 kJ
5943 kJ
182 kcal
1419 kcal
tuk
12 g
100 g
z nichž nasycené mastné kyseliny
5 g
39 g
sacharidy
6.7 g
52 g
z toho cukru
1.9 g
15 g
protein
9.8 g
76 g
sůl
1 g
7.7 g

selský toast

popis a časy
Selský toast je skvělý jako malá svačinka, ale hodí se i jako předkrm
příprava
Krájení chleba
Chléb nakrájíme podélně na 2 cm hrubé krajíce. Na tenko natřeme s Crème fraîche .
Krájení zeleniny
Oloupeme cibuli. Umyjeme rajčata a papriku. Odstraníme z papriky jádrovník. Všechno nakrájíme na tenké kroužky. Sýr nastrouháme anebo nakrájíme na tenké pásy. Při plátkovém sýru krájet už nemusíme.
Obložení toastu
Chlebové krajíce obložíme nejdříve šunkou. Pak obkladáme se zeleninou. Nakonec chléb posypeme nebo obložíme sýrem. Troubu předehřejeme na 180° v horné části.
Pečení toastu
Toast dáme péct do troby, trouby na pizzu nebo do toastovače s horním ohříváním na cca. 8 minut. Sýr by se měl rozpustit a zbarvit do zlatova.
Servírování toastu
Toast nakrájíme na pásya servírujeme ještě horký. Skvělě se k tomu hodí kečup nebo majonéza. Tohle jídlo se dá servírovat jako rychlá svačinka, která se hodí i pro horké dny.
Werbung: Als Amazon-Partner verdient euromeal.com an qualifizierten Käufen. Das bedeutet, dass euromeal.com eine kleine Provision bekommt, wenn du ein Produkt auf Amazon kaufst, auf das du per Klick über diese Seite gekommen bist. Der Preis erhöht sich für dich aber nicht!

Podobné recepty

Více o tématu