super easy
author: Gabriela Wärter
ingredients
4 slices of brioche
2 tablespoons of jam
1 egg
2 tablespoons of whipped cream
1 coffeespoon icing sugar
1 pinch salt
70g butter
2 pinches cinnamon
icing sugar
equipment
pan
plate
brushing knife small and round
fine strainer
nutritional information
100g
1 serving
energy
1347 kJ
7728 kJ
321 kcal
1845 kcal
fat
17 g
99 g
saturated_fat
10 g
60 g
carbs
34 g
200 g
sugars
8.2 g
47 g
protein
6.6 g
37 g
salt
0.1 g
0.5 g

description & times
instructions
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