normal
author: Gabriela Wärter
ingredients
100g risotto rice
40g butter
40g onions
60g mushrooms
125ml white wine
200ml soup
20g spring onions
1 pinch salt
1 pinch pepper
20g Parmesan
1 twig parsley
equipment
cutting board
wooden spoon
pot
vegetable knife
food processor
nutritional information
100g
1 serving
energy
404 kJ
3057 kJ
96 kcal
730 kcal
fat
5.4 g
41 g
saturated_fat
3.4 g
26 g
carbs
6.5 g
49 g
sugars
1.8 g
13 g
protein
2.7 g
20 g
salt
0.2 g
1.6 g

description & times
instructions
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