hard low carb
author: Gabriela Wärter
ingredients
210g flour
150g butter
100g crystal sugar
1 egg yolk
1 pinch lemon flavour
1 pinch salt
1 small package vanilla sugar
flour
60g red currant jam
120g couverture chocolate
coconut oil/coconut fat
equipment
spatula
cookie cutters
baking sheet
pot
tablespoon
disposable injection bag
bowl
brush
rolling pin
cake range
nutritional information
100g
1 piece
energy
1881 kJ
345 kJ
449 kcal
82 kcal
fat
22 g
4.1 g
saturated_fat
13 g
2.5 g
carbs
56 g
10 g
sugars
35 g
6.5 g
protein
5.1 g
0.9 g
salt
0 g
0 g

description & times
instructions
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