Potato wedges are a wonderful side dish. I season them with wild garlic pesto and bake them in the oven until they are crispy and golden brown. They also taste great as a snack.
instructions
mix it with wild garlic pesto
Heat the oven to 200 ° C. Wash, peel and cut the potatoes into wedges. Layer in the baking dish, season with the wild garlic pesto and add the water.
bake them in the oven
Bake them in the oven until they are crispy and golden brown.
Potato wedges witz wild garlic pesto
The potato wedges with wild garlic pesto are immediately served hot.
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