super easy
author: Gabriela Wärter
ingredients
270g puff pastry
300g apples
50g cranberry jam
40g crystal sugar
1 teaspoon cinnamon
1 small package vanilla sugar
20g almond flakes
1 tablespoon of custard powder
1 egg yolk
40g icing sugar
equipment
baking sheet
vegetable peeler
fine strainer
kitchen knife
brush
grater
nutritional information
100g
1 piece
energy
1120 kJ
1060 kJ
267 kcal
253 kcal
fat
13 g
13 g
saturated_fat
7.7 g
7.3 g
carbs
33 g
31 g
sugars
21 g
20 g
protein
2.6 g
2.5 g
salt
0.4 g
0.4 g

description & times
instructions
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