Cucumber Salad

easy low carblow fat
author: Gabriela Wärter
ingredients
1 cucumber
1 cup yoghurt
1 tablespoon of vinegar
1 coffeespoon salt
1 coffeespoon sugar
2 pinches pepper
2 tablespoons of dill
3 cloves of garlic
equipment
wooden spoon
bowl
vegetable slicer
garlic press
nutritional information
100g
1 serving
energy
195 kJ
168 kJ
46 kcal
40 kcal
fat
1.7 g
1.5 g
saturated_fat
1 g
0.8 g
carbs
4.8 g
4.1 g
sugars
4.2 g
3.7 g
protein
2.3 g
2 g
salt
0.9 g
0.7 g

Cucumber Salad

description & times
If a salad is needed that is easy to prepare and has a prominent taste, the cucumber salad is 'the' dish.
instructions
Tear the cucumber into fine strips
Tear the cucumber into fine strips with a planer
Mix the ingredients
Mix the yoghurt with vinegar, salt, pepper, sugar, the herbs and clove of garlic
Mix the cucumber in with the yoghurt
Mix the cucumber in with the yoghurt dressing Sprinkle herbs on top of the salad
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