normal low carb
author: Gabriela Wärter
ingredients
800g pork's neck
80g onions
120g apples
100g apples
2 tablespoons of lard
2 tablespoons of salt
3 pinches pepper
1 pinch chili powder
80ml white wine
500ml soup
1 coffeespoon lemon juice
equipment
cutting board
frying pan
plate
ladle
vegetable knife
kitchen knife
nutritional information
100g
1 serving
energy
670 kJ
1927 kJ
160 kcal
460 kcal
fat
11 g
33 g
saturated_fat
4.5 g
13 g
carbs
2.6 g
7.6 g
sugars
2.1 g
6.2 g
protein
10 g
31 g
salt
1.3 g
3.8 g

description & times
instructions
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